機能性成分分析
消費者の健康志向の高まりにより、ますます注目が集まる食品の「機能性」。
サプリメント、栄養補助食品等の機能性成分の分析など、幅広い分野での試験を実施しています。
機能性成分分析の重要性
栄養・嗜好性ともに十分満たされた飽食の現代、「生活習慣病などの病気の予防」に消費者の関心が集まっています。食品の機能性に消費者の視線が集まっています。
私たちの関心は、食べ物、食べ方を工夫して生活習慣病などを予防することに移ってきています。
機能性食品分析 分析項目
| 分析項目 | 分析方法 |
| α-リポ酸 | HPLC法 |
| コエンザイムQ10 | HPLC法 |
| L-カルニチン | HPLC法 |
| クルクミン | HPLC法 |
| エリスリトール | HPLC法 |
| カプサイシン | HPLC法 |
| プリン体 | HPLC法 |
| グリチルリチン酸 | HPLC法 |
| ヒドロキシクエン酸 | HPLC法 |
| など |
機能性食品分析 備考
| 予定納期 | 10日間 |
| 検体量 | 目安：検体により異なります。別途お問い合わせください。 |
